Receita de bolo de chocolate do Padeiro da Ti

Ingredientes:
1 xícara (chá) de chocolate em pó açúcar
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 ovos de galinha(até hoje só fiz com esses)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C enquanto fazemos a receita
Em uma batedeira ou liquidificador forte
Misture primeiramete os ingredientes leite, ovos, óleo e açucar e bata bem (3 minutinhos)
Depois com uma peneira, peneire a farinha e depois o chocolate em pó e bata bem (3 minutinhos)
A instrução da peneira é para deixar o bolo mais aerado, vai por mim faz diferença
Por último coloque o fermento e misture com um fue ou garfo muito bem e com amor <3
Unte preferencialmente com oleo ou margarina e farinha uma forma
Despeje a massa na forma
Leve ao forno por cerca de 30 minutos
Após isso espete com uma faca, se sair limpa ou umida está pronto, se sair com macinha ,mais 5 minutos
Espere esfriar antes de desenformar
Cobertura, mas é opcional:
Derreta uma barra de chocolate meio-amargo no microondas(30 segundos) mecha muito bem
Se não derreter faça o mesmo processo de 15 em 15 segundos(cuidado que mais que uma vez pode queimar o chocolate)
misture meio creme de leite, e voilà jogue em cima do bolo com confetti ou granulado